この 「タル鶏天ぶっかけ」
2020年は 238万杯も売り上げた
歴代 No.１ の 商品なんだそう！！
期待が膨らみます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
冷たいのと
温かいの
どちらにしようか？？
ジューシーな 大きめ鶏天が４個
水菜
さらし玉ねぎ
たっぷりのタルタルソース
それから
柚子の皮があしらわれていて
いい香りです
唐揚げと鶏天の違い
あまりよくわかってなかったのですが
先日食べた
はなまるうどんの
チキン南蛮とは
違って
衣に強い味は付いてないです
その衣が
うどんの上で
サクっとしているところも
ぶっかけの汁を吸って
ふやけてきたところも美味しい
ぶっかけのつゆのお味と
タルタルの相性も抜群で
これは
歴代一位なのも納得です
期間限定なのが
残念ですね・・・
鶏天
いちばん初めにかじった時
柚子の香りが
わりと強くして
あしらいに柚子の皮が
添えてあるから？
かとも思ったのですが
公式のホームページをみると
天ぷらの衣か
鶏の下味に
柚子が忍ばせてありそうですね
それが
さわやかなアクセントになって
最後まで美味しく食べられます♪♪
hatanikiteminkae.hatenablog.com
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