ドイツパンのお店「ブロート屋」」
今日もご訪問いただきありがとうございます
四万十市中村の赤鉄橋の近くにある
パン屋さん
ドイツパンのお店「ブロート屋」さん
ホームページがあり
通販もされてます
赤鉄橋の手前の土手を少し行って
左折してすぐにあります
駐車スペースは一台
道は対面通行は厳しいので
どこか広いところにどちらかが避けないと・・・
商品を入れてくれる紙袋
「ブロート屋」のスタンプ
同系色の茶入りでおされていて
いい感じです!!
ロッゲンブロート ハーフサイズ
(ライ麦100%のパンで酸味があります 希望するとカットしてくださいます)
バケット(初めてみました レアかもです!)
全粒粉なんでしょうか?
ちょっと茶色っぽい生地です
皮は薄く もっちりした中身のパンです
トーストして食べたら美味しそう!!
小麦と塩の味が すなおに美味しいです
シュガーラスク
塩味のラスクもありました
美味しいパンで作ったラスクは
絶対美味しい!!
当たり前ですよね!
ほんのりした甘さです
中村市街地から宿毛方面
赤鉄橋の前の土手を500m位走って
左折したすぐのところにあります
狭い道で
駐車スペースも1台分
かわいらしいお店です
紙袋に入れてくれるのも
気に入ってます
各種クレジットカード使えます!!
iPadで今処理ができるんですね?!
5%還元も受けられますし
四万十市のプレミアム商品券も使えます
ロッゲンブロートは
以前いただいた時は(何度かお伺いしてます)
もっとホロホロ崩れるような感じでしたが
今日のは外はサラッとしてますが
中はしっとりもっちり
進化した??
美味しいチーズやハム
を
はさみたいです
狭い道に入る気力さえあれば
(私の運転テクニックと体力気力の問題です)
頻繁に通いたいお店です!!
「ブロート屋」さんのパンは
冷凍保存が出来るそうです
詳しくは上記のホームページを
ご覧いただきたいですが
冷凍保存で3週間は美味しく保存できるそうです
冷凍後美味しく食べるには
解凍はしないで
そのままトースターで温めるのが
いいそうです
でも
出来立てのパンのお味は
食感を含め最高です
混ぜ物をしてないので
時間経過で味が落ちます
当たり前で自然なことですね!!
すごく個人的なことを
付け加えるなら
添加物が少ないと
私の身体は正直で
調子がいいのです
当たり前ですが
不思議なものです
ドイツパンのお店
「ブロート屋」のパン
ぜひ
お試しあれ!!