hatanikiteminkaeのブログ

高知県の幡多地方の景色やお店をご紹介 幡多に来てみませんか?

Twitterでバズった『大月鰤』の捌き方と食レポYouTube

Twitterで話題になった

28万引きの大月鰤

 

 

hatanikiteminkae.hatenablog.com

 

 

 

その大月鰤を

購入した

YouTuberの

にしやん会長さんが

100均の包丁で鰤を捌いて

ぶりの照り焼き

刺身

にして食レポ

 

 

youtu.be

 

 

 

100均の包丁で捌けるって

びっくりです!!

 

その後早々に

28万匹の養殖鰤は「売り切れごめん」

になっていました

 

お味はどうだったか

気になっていたところでした

 

特に

下処理が綺麗にされて

鮮度良く届けられたところと

脂のノリ

魚臭さが全くないこと

食レポされています

 

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高知の美しい海

大月の海で育った鰤

 

みなさんに

美味しく食べていただけたようで

よかった!!!!!