幡多でネギといえば コレ！！
道の駅 ビオスおおがたさん
の
見て‼ この瑞々しい✨ネギ✨
— 道の駅ビオスおおがた (@hinataya619) 2021年3月7日
キレイな青ネギがたっくさん♡
直売所は春🌸のお野菜が沢山です✨🥒🥬🥦✨#黒潮町 #ねぎ #ネギ #葱 #青ネギ#道の駅ビオスおおがた #直売所 pic.twitter.com/UdsAItsFDq
幡多でネギといえばコレです
たたきのトッピングに
そうめん うどん の薬味に
イカと酢味噌であえてイカぬたに
味噌汁にも
すき焼きのネギもこれですね
万能ネギ
学生時代から数年
関東住んでいたのですが
ネギといえば
深谷ネギなどの
太い白いネギ
か
薬味に使う
細いネギ
やっこネギ
で
２種類を使い分けているのに
戸惑いました
こちらは
全部
このネギですからね（笑）
しかも
納豆のネギは
白いネギのみじん切り
とか
うどんの薬味も
白いネギでもいいとか
白い太いネギを使うことが多くて
やっこネギは本当に
彩りか薬味
感覚的にやっこネギが近かった私は
やっこネギや
あさつき
を買って
「違う」
って言われました（笑）
しかも
やっこネギ
あさつき
は
お高いですし・・・
道の駅ビオスおおがた
の
ネギ
この量
この瑞々しさ
そしてこのお値段ですよ！！
美味しそうですね✨✨✨
