先日 スーパーで 青い酢みかんをみました 「ゆうこう」だったか「ぶっしゅかん」だったか 定かではないけど この酢みかんといえば！ という 名物料理が メジカの子ども「しんこ」のお刺身 鮮度落ちがはやくて 地元でしか食べられない料理でした それが空輸で…